Atua principalmente como Defensor. Pé preferido: Direito. Valor de mercado atual: 100K €.

Última movimentação: do FC Dobrudzha Dobrich para o Chernomorets Balchik em 2025-07-01.

Na Segunda Liga Búlgara 2024-2025, ivaylo minchev jogou 25 jogos, com média de 0 desarmes, 0 interceptações e 0 limpadas por jogo, além de 0 chutes bloqueados.