Atualmente joga pelo Dep. San Martin, com a camisa número 8. Atua principalmente como Meio-campo. Pé preferido: Direito. Valor de mercado atual: 275K €.

Última movimentação: Empréstimo do Danubio FC para o CA Huracan em 2026-06-30.

Em 19 jogos na Categoría Primera A 2025, Valentin Sanchez fez 1 gols e 0 assistências, com 17 passes chave de 359 totais e 14% de precisão.