Atualmente joga pelo Montevideo City Torque, com a camisa número 30. Atua principalmente como Defensor. Medindo 176cm e pesando 75kg. Valor de mercado atual: 300K €.

Última movimentação: do CA River Plate Montevideo para o Montevideo City Torque em 2026-01-09.

Na Primeira Divisão Uruguaia 2026, Juan Quintana jogou 4 jogos, com média de 0 desarmes, 0 interceptações e 0 limpadas por jogo, além de 0 chutes bloqueados.