Atualmente joga pelo Bolonha sub-20, com a camisa número 34. Atua principalmente como Guarda-redes.

Última movimentação: do Bologna Under 18 para o Bologna Primavera em 2025-11-25.

Na Campeonato Primavera 1 italiano 2025-2026, riccardo gnudi jogou 17 jogos, média de 0 interceptações, 0 desarmes e 0 limpesas por jogo.