Atualmente joga pelo Stjarnan Garðabær Feminino, com a camisa número 4. Na seleção, defende a Islândia Feminino Sub-19. Atua principalmente como Defesa.

Na Besta-deild kvenna islandesa 2025, jakobina hjorvarsdottir jogou 13 jogos, média de 0 desarmes, 0 interceptações e 0 limpesas por jogo, além de 0 remates bloqueados.