Atualmente joga pelo Thisted FC Feminino, com a camisa número 5. Atua principalmente como Médio.

Em 13 jogos na 1.ª Divisão feminina dinamarquesa 2024-2025, gaarn mathilde hansen fez 3 golos e 0 assistências, com 0 passes chave de 0 totais e -% de precisão.