Gilbert Mendy é um jogador profissional de futebol SEN de 22 anos. Atualmente joga pelo Eyüpspor, com a camisa número 3. Atua principalmente como Defesa. Pé preferido: Esquerdo. Valor de mercado atual: 50K €.

Última movimentação: do Guédiawaye FC de Dakar para o Eyupspor em 2025-09-01.

Na Superliga Turca 2025-2026, Gilbert Mendy jogou 6 jogos, média de 0 desarmes, 0 interceptações e 0 limpesas por jogo, além de 0 remates bloqueados.