Atualmente joga pelo Apollon Smirnis, com a camisa número 17. Atua principalmente como Defesa. Pé preferido: Direito.

Última movimentação: do GS Marko para o Ilysiakos AO em 2026-01-23.

Na Super League 2 grega 2025-2026, Efstathios Chatzimarkos jogou 1 jogos, média de 0 desarmes, 0 interceptações e 0 limpesas por jogo, além de 0 remates bloqueados.