Atualmente joga pelo Foggia, com a camisa número 44. Atua principalmente como Defesa. Valor de mercado atual: 200K €.

Última movimentação: Empréstimo do Campobasso FC para o Modena em 2026-06-30.

Na Serie C italiana 2025-2026, Edoardo olivieri jogou 25 jogos, média de 0 desarmes, 0 interceptações e 0 limpesas por jogo, além de 0 remates bloqueados.