Atualmente joga pelo Jong PSV Eindhoven (juvenis), com a camisa número 19. Atua principalmente como Avançado.

Na Eerste Divisie dos Países Baixos 2025-2026, Austyn Jones marcou 1 golos e deu 0 assistências em 9 jogos, média de 0.1 gol por jogo, 9 remates e 3 no gol.