Atualmente joga pelo Cacereño, com a camisa número 14. Atua principalmente como Médio. Pé preferido: Direito. Valor de mercado atual: 100K €.

Em 24 jogos na Segunda Divisão RFEF espanhola 2025-2026, Adrián Pérez fez 1 golos e 0 assistências, com 0 passes chave de 0 totais e -% de precisão.