Atualmente joga pelo Ingolstadt 04 Feminino, com a camisa número 14. Atua principalmente como Atacante.

Na 2. Bundesliga Feminina da Alemanha 2025-2026, melissa strobel marcou 1 gols e deu 0 assistências em 18 jogos, com média de 0.1 gol por jogo, 0 chutes e 0 no gol.