Atualmente joga pelo Nsoatreman FC, com a camisa número 30. Atua principalmente como Atacante. Valor de mercado atual: 50K €.

Última movimentação: do IZK Khémisset para o Mouloudia Assa em 2026-01-31.

Na Premier League de Gana 2024-2025, gabriel bonnah marcou 1 gols e deu 0 assistências em 16 jogos, com média de 0.1 gol por jogo, 0 chutes e 0 no gol.