Sofie Lybæk é um jogador profissional de futebol DEN de 26 anos. Atualmente joga pelo Fortuna Hjørring Feminino, com a camisa número 6. Atua principalmente como Meio-campo.

Em 1 jogos na Elitedivisionen Dinamarquesa 2025-2026, Sofie Lybæk fez 0 gols e 0 assistências, com 0 passes chave de 0 totais e -% de precisão.