Paula Novo Saborido é um jogador profissional de futebol ESP de 22 anos. Atualmente joga pelo Deportivo La Coruña Feminino, com a camisa número 26. Atua principalmente como Defensor.

Na Primeira Divisão da Liga Feminina de Futebol da Espanha 2025-2026, Paula Novo Saborido jogou 19 jogos, com média de 1.5 desarmes, 1 interceptações e 0.9 limpadas por jogo, além de 0 chutes bloqueados.