Pan Shin-yu é um jogador profissional de futebol TRE de 30 anos. Atualmente joga pelo Kaohsiung Attackers Feminino, com a camisa número 4. Na seleção, defende a Taipé Chinesa Feminino. Atua principalmente como Defensor. Medindo 162cm e pesando 54kg.

Na Copa Asiática Feminina da AFC 2026, Pan Shin-yu jogou 1 jogos, com média de 0 desarmes, 0 interceptações e 0 limpadas por jogo, além de 0 chutes bloqueados.