Jiang Mingze é um jogador profissional de futebol CHN de 16 anos. Atualmente joga pelo Escola de Futebol Evergrande Sub-15, com a camisa número 2. Atua principalmente como Defensor.

Na Liga Chinesa Sub-15 2025, Jiang Mingze jogou 7 jogos, com média de 0.6 desarmes, 1 interceptações e 0.3 limpadas por jogo, além de 0 chutes bloqueados.