Jiang Dongyuan é um jogador profissional de futebol CHN de 17 anos. Atualmente joga pelo Zhejiang Professional FC Sub-15, com a camisa número 34. Atua principalmente como Defensor.

Na Liga Chinesa Sub-15 2025, Jiang Dongyuan jogou 7 jogos, com média de 0 desarmes, 0 interceptações e 0 limpadas por jogo, além de 0 chutes bloqueados.