Atualmente joga pelo Oudenaarde, com a camisa número 16. Atua principalmente como Defensor.

Última movimentação: do Oudenaarde para o Eendracht Aalst Lede em 2026-07-01.

Na Copa da Bélgica 2025-2026, Gilles Van Herreweghe jogou 1 jogos, com média de 0 desarmes, 0 interceptações e 0 limpadas por jogo, além de 0 chutes bloqueados.