Atualmente joga pelo Club Brugge Sub-19, com a camisa número 86. Atua principalmente como Meio-campo.

Em 8 jogos na Liga Desafiante Pro Belga 2025-2026, Gianluca Tommaso Okon-Engstler fez 0 gols e 0 assistências, com 2 passes chave de 116 totais e 12.9% de precisão.