Gianluca Piola Minozzo é um jogador profissional de futebol BRA de 26 anos. Atualmente joga pelo Chapecoense - SC, com a camisa número 6. Atua principalmente como Defensor. Medindo 180cm e pesando 73kg. Pé preferido: Esquerdo. Valor de mercado atual: 500K €.

Na Campeonato Catarinense Primeira Divisão 2025, Gianluca Piola Minozzo jogou 3 jogos, com média de 0 desarmes, 0 interceptações e 0 limpadas por jogo, além de 0 chutes bloqueados.