Anastasia Spyridonidou é um jogador profissional de futebol GRE de 29 anos. Atualmente joga pelo PAOK Salônica Feminino, com a camisa número 9. Na seleção, defende a Grécia Feminino. Atua principalmente como Atacante.

Na UEFA Copa Feminina Qualificação 2024-2025, Anastasia Spyridonidou marcou 3 gols e deu 2 assistências em 8 jogos, com média de 0.4 gol por jogo, 4 chutes e 3 no gol.