Atualmente joga pelo Sevilla U19, com a camisa número 4. Atua principalmente como Defensor.

Na Segunda Divisão RFEF Espanhola 2025-2026, Álvaro Díaz jogou 4 jogos, com média de 0 desarmes, 0 interceptações e 0 limpadas por jogo, além de 0 chutes bloqueados.