يلعب بشكل أساسي في مركز مهاجم. يبلغ طوله 171 سم ووزنه 64 كجم. تُقدّر قيمته السوقية الحالية بـ 100K €.

كانت آخر انتقالاته من UM Escobedo إلى Coruxo FC في 2025-06-30.

في موسم الدوري الإسباني الدرجة الثالثة 2025-2026، سجّل Mateo Gandarillas 0 أهداف وقدّم 0 تمريرات حاسمة في 24 مباراة، بمعدل 0 أهداف لكل مباراة من 0 تسديدة منها 0 على المرمى.