वे मुख्य रूप से गोलकीपर के रूप में खेलते हैं।

उनका सबसे हालिया स्थानांतरण 2025-06-30 को SK Vorwarts Steyr से ATSV St. Martin/Traun में था।

ऑस्ट्रियाई 3.लीगा 2024-2025 में, Josef Gruber ने 19 मैचों में खेला, प्रति मैच औसतन 0 इंटरसेप्शन, 0 टैकल, और 0 क्लीयरेंस किए।