তিনি প্রধানত ডিফেন্ডার হিসেবে খেলেন। তাঁর বর্তমান বাজার মূল্য আনুমানিক 50K €।

তাঁর সর্বশেষ স্থানান্তর ছিল Club de Gimnasia y Esgrima La Plata II থেকে Agropecuario de Carlos Casares-এ , যা হয়েছিল 2024-02-15 তারিখে।

আর্জেন্টিনা প্রিমেরা নাসিওনাল 2026 জুড়ে, Jorge Cabello 1টি ম্যাচে খেলেছেন, প্রতি ম্যাচে গড়ে 0টি ট্যাকল, 0টি ইন্টারসেপশন এবং 0টি ক্লিয়ারেন্স করেছেন, এবং প্রতি ম্যাচে 0টি শট ব্লক করেছেন।