Gaston Pinedo adalah pemain sepak bola profesional berusia 28 tahun dari ARG. Ia bermain terutama sebagai Gelandang. Tinggi badannya 170 cm dan berat badannya 72 kg. Kaki yang diutamakan adalah Kanan.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Club Rubio Ñú (Asunción) ke Club 12 de Junio pada 2025-01-01.