Saat ini ia bermain untuk Akranes, mengenakan kaus bernomor 15. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 10K €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari ÍA Akranes U19 ke Akranes pada 2024-08-23.

Pada musim Liga Utama Pria Islandia 2025, gabriel gunnarsson mencetak 1 gol dan memberikan 1 assist dalam 27 penampilan, dengan rata-rata 0 gol per pertandingan dari 8 percobaan tembakan dan 4 tepat sasaran.