Yuto Katori adalah pemain sepak bola profesional berusia 23 tahun dari JPN. Saat ini ia bermain untuk Roasso Kumamoto, mengenakan kaus bernomor 10. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Tinggi badannya 174 cm dan berat badannya 68 kg.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Doshisha University ke Roasso Kumamoto pada 2026-02-01.

Pada musim J2/J3 100 Year Vision League 2026, Yuto Katori mencetak 1 gol dan memberikan 0 assist dalam 3 penampilan, dengan rata-rata 0.3 gol per pertandingan dari 3 percobaan tembakan dan 2 tepat sasaran.