Saat ini ia bermain untuk Bourgoin Jallieu, mengenakan kaus bernomor 3. Ia bermain terutama sebagai Bek.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Bourgoin Jallieu ke Jura Dolois pada 2025-07-21.

Sepanjang Piala Perancis 2024-2025, Wilson Mendy tampil dalam 3 pertandingan, dengan rata-rata 0.7 tekel, 1.7 intersepsi, dan 5 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0 tembakan per pertandingan.