Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Kaki yang diutamakan adalah Kiri.

Pada musim RFEF Divisi Ketiga Spanyol 2025-2026, Víctor Juliá Olivares mencetak 0 gol dan memberikan 0 assist dalam 15 penampilan, dengan rata-rata 0 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.