Seo Jeong-Hyeok adalah pemain sepak bola profesional berusia 21 tahun dari KOR. Saat ini ia bermain untuk Jeonbuk Hyundai Motors, mengenakan kaus bernomor 66. Ia bermain terutama sebagai Bek. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 50K €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Jeonbuk Hyundai Motors U18 ke Jeonbuk Hyundai Motors pada 2024-05-17.

Sepanjang AFC Liga Champions 2 2024-2025, Seo Jeong-Hyeok tampil dalam 6 pertandingan, dengan rata-rata 0.2 tekel, 0.2 intersepsi, dan 0.2 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0 tembakan per pertandingan.