Park Ji-yoo adalah pemain sepak bola profesional berusia 19 tahun dari KOR. Di tingkat internasional, ia mewakili South Korea Women U20. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Tinggi badannya 162 cm dan berat badannya 55 kg.

Pada musim Piala Dunia Wanita U17 2024, Park Ji-yoo mencetak 0 gol dan memberikan 0 assist dalam 3 penampilan, dengan rata-rata 0 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.