Ia bermain terutama sebagai Penjaga gawang.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Víkingur Göta U21 ke Randers FC Youth pada 2025-07-01.

Di Kejuaraan Eropa U17 2025-2026, Noa Joensen bermain dalam 3 pertandingan, dengan rata-rata 0 intersepsi, 0 tekel, dan 0 sapuan per pertandingan.