Mustafa Gürkan Varlık adalah pemain sepak bola profesional berusia 24 tahun dari TUR. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Tinggi badannya 180 cm dan berat badannya 71 kg. Kaki yang diutamakan adalah Kanan. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 25K .

Perpindahan terakhirnya adalah dari Erzurumspor FK ke Free player pada 2026-07-01.

Pada musim Liga Ketiga Turki 2025-2026, Mustafa Gürkan Varlık mencetak 2 gol dan memberikan 0 assist dalam 19 penampilan, dengan rata-rata 0.1 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.