Manuel Rodríguez Paz adalah pemain sepak bola profesional berusia 20 tahun dari ESP. Saat ini ia bermain untuk Sporting Gijon, mengenakan kaus bernomor 8. Ia bermain terutama sebagai Gelandang. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 1000K .

Perpindahan terakhirnya adalah dari Sporting de Gijon B ke Sporting Gijon pada 2025-10-27.

Dalam 17 penampilan di Segunda Division Spanyol 2025-2026, Manuel Rodríguez Paz mencatatkan 1 gol dan 0 assist, sambil menyelesaikan 4 umpan kunci dari total 306 umpan dengan akurasi passing 15.5.