Ia bermain terutama sebagai Penyerang.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Paderborn U19 ke SC Paderborn 07 II pada 2025-12-31.

Pada musim Piala Dunia U17 2025, Lasse Eickel mencetak 1 gol dan memberikan 0 assist dalam 3 penampilan, dengan rata-rata 0.3 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.