Ia bermain terutama sebagai Bek. Tinggi badannya 175 cm dan berat badannya 65 kg. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 200K €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Once Deportivo FC (- 2025) ke CD FAS pada 2025-01-03.

Sepanjang Kualifikasi Piala Dunia (CONCACAF) 2026, Jorge cruz tampil dalam 5 pertandingan, dengan rata-rata 0.6 tekel, 0.6 intersepsi, dan 2.2 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0.2 tembakan per pertandingan.