Gastón Joaquín Valles Velázquez adalah pemain sepak bola profesional berusia 25 tahun dari URU. Saat ini ia bermain untuk Tenerife, mengenakan kaus bernomor 22. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Tinggi badannya 192 cm dan berat badannya 83 kg. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 400K .

Perpindahan terakhirnya adalah dari Free player ke Unionistas de Salamanca CF pada 2025-10-07.

Pada musim RFEF Divisi Pertama Spanyol 2025-2026, Gastón Joaquín Valles Velázquez mencetak 7 gol dan memberikan 0 assist dalam 18 penampilan, dengan rata-rata 0.4 gol per pertandingan dari 2 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.