Gabriel Chiari adalah pemain sepak bola profesional berusia 33 tahun dari PAN. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Tinggi badannya 172 cm dan berat badannya 63 kg. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 100K €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari San Francisco FC ke Alianza FC (PAN) pada 2025-12-31.

Pada musim Liga Panama 2026, Gabriel Chiari mencetak 1 gol dan memberikan 0 assist dalam 7 penampilan, dengan rata-rata 0.1 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.