Gísli Eyjólfsson adalah pemain sepak bola profesional berusia 32 tahun dari ISL. Ia bermain terutama sebagai Gelandang. Kaki yang diutamakan adalah Kanan. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 150K €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Halmstads ke Akranes pada 2026-02-04.

Dalam 1 penampilan di Piala Swedia 2025-2026, Gísli Eyjólfsson mencatatkan 0 gol dan 0 assist, sambil menyelesaikan 0 umpan kunci dari total 0 umpan dengan akurasi passing -.