Ia bermain terutama sebagai Gelandang. Tinggi badannya 180 cm dan berat badannya 63 kg. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 125K .

Perpindahan terakhirnya adalah dari Club Alianza Lima II ke EM Deportivo Binacional pada 2026-03-16.

Dalam 4 penampilan di Liga 2 Peru 2025, Enzo Borletti mencatatkan 0 gol dan 0 assist, sambil menyelesaikan 0 umpan kunci dari total 0 umpan dengan akurasi passing -.