Edinson Mero adalah pemain sepak bola profesional berusia 28 tahun dari ECU. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Tinggi badannya 173 cm dan berat badannya 77 kg. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 400K €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Sport Boys ke Guayaquil City pada 2024-02-29.

Pada musim Serie A Ekuador 2026, Edinson Mero mencetak 1 gol dan memberikan 0 assist dalam 2 penampilan, dengan rata-rata 0.5 gol per pertandingan dari 4 percobaan tembakan dan 1 tepat sasaran.