वे वर्तमान में सॉमूर ओएल के लिए खेलते हैं और नंबर 15 की जर्सी पहनते हैं। वे मुख्य रूप से मिडफील्ड के रूप में खेलते हैं।

उनका सबसे हालिया स्थानांतरण 2017-06-30 को से Saumur OL में था।

फ्रेंच चैंपियननाट नेशनल 2 2025-2026 में 15 मैचों में, Quentin Biettmann ने 0 गोल और 0 असिस्ट दर्ज किए, 0 कुल पासों में से 0 की-पास पूरे किए और पासिंग सटीकता - रही।