Actualmente juega para el Olympiacos de El Pireo B, con el dorsal 74. Juega principalmente en la posición de Delantero. Su valor de mercado actual se estima en 100K €.

Su último movimiento fue un Fichaje Libre del Volos NPS al Olympiakos Piraeus B el 2026-01-26.

En la temporada 2025-2026 de la Superliga griega 2, panagiotis santis marcó 0 goles y dio 0 asistencias en 1 presencias, con un promedio de 0 goles por partido, 0 tiros intentados y 0 tiros al palmarés.