Actualmente juega para el Växjö Femenino, con el dorsal 31. A nivel internacional, representa a la Dinamarca Femenina Sub-17. Juega principalmente en la posición de Portero.

En la temporada 2025 de la Damallsvenskan sueca, mathilde kristiansen jugó 3 partidos, con un promedio de 0 intercepciones, 0 entradas y 0 despejes por partido.