Mathias Kaarsbo es un futbolista profesional de 21 años de DEN. Actualmente juega para el Lyngby, con el dorsal 20. Juega principalmente en la posición de Centrocampista. Su valor de mercado actual se estima en 50K €.

Su último movimiento fue un del Lyngby U19 al Lyngby el 2025-07-01.

En 17 presencias en la temporada 2025-2026 de la Primera División danesa, Mathias Kaarsbo registró 1 goles y 0 asistencias, además de completar 0 pases clave de un total de 19 pases con una precisión de pases de 0.8.