Juanma Herzog es un futbolista profesional de 23 años de ESP. Actualmente juega para el UD Las Palmas, con el dorsal 15. A nivel internacional, representa a la España U21. Juega principalmente en la posición de Defensor. Su valor de mercado actual se estima en 1.5M €.

Su último movimiento fue un del Las Palmas Atletico al UD Las Palmas el 2024-07-01.

Durante la temporada 2025-2026 de la Segunda División española, Juanma Herzog participó en 28 partidos, con un promedio de 0.1 entradas, 0 intercepciones y 0.6 despejes por partido, además de bloquear 0.1 tiros por partido.