Actualmente juega para el Athletic de Bilbao B, con el dorsal 9. Juega principalmente en la posición de Delantero. Su valor de mercado actual se estima en 400K €.

Su último movimiento fue un Préstamo del Sestao al Athletic Bilbao B el 2024-06-30.

En la temporada 2025-2026 de la Primera División RFEF de España, ibai sanz marcó 8 goles y dio 0 asistencias en 26 presencias, con un promedio de 0.3 goles por partido, 49 tiros intentados y 22 tiros al palmarés.