Actualmente juega para el UMF Njarðvík, con el dorsal 22. Juega principalmente en la posición de Defensor. Su valor de mercado actual se estima en 10K €.

Su último movimiento fue un Préstamo del UMF Njardvik al Valur Reykjavik el 2027-02-05.

Durante la temporada 2025 de la Copa de la Liga islandesa, gisli stefan stefansson participó en 3 partidos, con un promedio de 0 entradas, 0 intercepciones y 0 despejes por partido, además de bloquear 0 tiros por partido.